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白ワイン

                                                                                                                 

Sauvignon Blanc           　 “Domaine des Quarres ” ( Val de Loire, France)         　　  　      3,500

　　　　　　　　　　　　　グレープフルーツ等の爽やかな酸味や豊富なミネラルを感じる白ワイン

 

Sancerre Blanc                 “Domaine duzay “ (Sancerre, France)                               　　　　　     6,300 

　　　　　　　　　　　サンセールらしい柔らかくてフレッシュで上質な果実味　　     

 

Riesling                             “Dopff au Moulin” (Alsace, France)              　　　　　　 　　4,800　

　　                                  　 爽やかでしっかりとした酸味とコクのバランスが特徴

    

Muscadet                          “ Domaine des Cognettes” (Savre et Maine, France)　　　　　 　4,000

　　　　　　　　　　　　　　　　　レモン系の爽やかな酸味、ナチュラルで綺麗な味わいが特徴

 

スパークリングワイン

 

Prosecco: Glera                       “La Jara” (Veneto, Italy)   　　　　　　　　　　　　　　　           3,500

　　　　　　　　　　　　爽やかな風味と程よい酸味の辛口スパークリング　　

　　　

Cava: Macabeo&Parellada          “Torre Del Gall “  (Penedès , Spain)                                  　　  6,300     

　　　　　　　　　　　　長期熟成による深みとエレガントな酸味が調和した辛口スパークリング

　 

Cava: Macabeo&Parellada          “Vallformosa” (Penedès, Spain)      　　　　　　　　　　　3,000

                                                酸味も辛さもやや強めで飲み応えのあるスパークリング

　                   

Cremant: Chenin blanc & Chardonnay　“Domaine Michaud ” (Loire,France) 　　　　　　　　　4,500

                                     繊細で上品な果実味、滑らかでまろやかな食中スパークリング　

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